品牌故事
文總餐飲集團自二零一一年創立,屡獲殊榮,集團旗下九間優質及具創意的多元化餐飲分店,備受國內外食客欣賞,並得各方評定為泰國最受歡迎的中式食府之一。
秉承文苑高級粵菜食府的優良傳統,文總餐飲集團持續發展,先後提供數個具創意及高質數多元化餐飲概念,迎合各階層擅吃的客人。
“文薈”私房菜是集團最高檔次,集美味、豪華與時尚的餐飲體驗;重新展示七十年代懷舊【香港冰室】風貌則有大眾化的“文總冰室”。最新呈獻的還有“文食”,乃一間以中式餐飲為主,揉合日式美食的自助中式餐廳。
文總餐飲集團以美食為本,視佳客為尊,致力提供多元化優質餐飲。
宏願
透過餐飲藝術讓人們創造更美好豐盛的人生。
使命
提供全方位優質餐飲文化,使客人津津樂道;令同業視為品質的指標;商務或尊貴客人歡宴之首選;員工以此感到驕傲;投資者則獲得豐厚的回報。